среда, 18 июля 2012 г.

Печенье "Улитка"

Для приготовления теста потребуется:
2 яйца,  1 ст сахара, 300 гр маргарина, 0,5 ч л соды погасить уксусом, 70гр порошка какао, 2 ст ложки сметаны,  3 ст муки.

Сделать жидкое тесто из всех ингредиентов. Разделить на две части. В одну часть добавить какао им замесить два вида теста: белое-песочное и шоколадное- с какао. Тесто раскатать, положить один плат на другой и свернуть в тонкий рулет. Затем его порезать на кусочки, толщиной 2 см. Выложить на смазанный противень. Выпекать при температуре 160 градусов около 15-20 минут. Сверху посыпать сахарной пудрой.



Комментариев нет:

Отправить комментарий