среда, 18 июля 2012 г.

Булочки сдобные с повидлом "Милашка"

Ингредиенты
1. Дрожжи- 100 гр
2.Молоко-0,5 л
3. Сахар- 1 ст
4. Яйцо-1шт
5. Мука- сколько возьмет
6. Соль-0,5 ч.л.
7. Ванилин

Приготовление
1.Дрожжи залить теплым молоком, добавить 1/4 ст. сахара, муки 4-5 ст ложек. Дать постоять 30-40 минут.
2. Взбить яйцо, влить его  в молоко, добавить оставшийся сахар, соль,ванилин, муку.
3. Замесить тесто не очень крутое.
4. Дать тесту подойти.
5. Разделить на порции: скатать шарики, раскатать каждый  и середину вдавить.
6. Положить посередине  немного повидла и поставить в духовку.
7. Нагреть духовку. Выпекать при температуре 160 градусов около 20 минут.
8. Готовые булочки посыпать сверху сахарной пудрой.



Комментариев нет:

Отправить комментарий